摘要 |
Молочный продукт на основе козьего молока для питания беременных и кормящих женщин, включающий молоко козье нормализованное, пребиотик, концентрат длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега 3, минеральные вещества, витамины, инозит, биотин и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит концентрат сывороточных белков, мальтодекстрин, закваску прямого внесения FD-DVS XPL-1, причем в качестве молока козьего нормализованного используют нормализованное козье молоко жирностью 3,5% или 3,55%, а в качестве пребиотика - инулин, при следующем содержании исходных компонентов, масс.%: |