荞麦清热去火茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种荞麦清热去火茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：苦荞麦仁90-100、麦麸20-25、乌龙茶汁50-60、绿豆粉20-22、香樟皮6-7、菠萝汁12-14、黄原胶8-10、萍蓬草根1-2、芹菜6-7、猪肝3-4、北风草0.7-1.2、苦瓜汁9-11、地骨皮1-2、板蓝根1-2、旋覆花2-3、紫薯茎3-5、龟苓膏3-5、酸奶8-9、助剂14-17和水适量。本发明中含有多种具有清热去火功效的物质，有苦荞麦、绿豆粉、芹菜、苦瓜汁、板蓝根等，还含有多种物质的提取液，各种物质搭配合理，在清热去火的同时也具有较高的营养成分，饮用效果佳。

主权项

一种荞麦清热去火茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：苦荞麦仁90‑100、麦麸20‑25、乌龙茶汁50‑60、绿豆粉20‑22、香樟皮6‑7、菠萝汁12‑14、黄原胶8‑10、萍蓬草根1‑2、芹菜6‑7、猪肝3‑4、北风草0.7‑1.2、苦瓜汁9‑11、地骨皮1‑2、板蓝根1‑2、旋覆花2‑3、紫薯茎3‑5、龟苓膏3‑5、酸奶8‑9、助剂14‑17和水适量；所述的助剂，由以下重量份原料制成：绿茶20‑26、枣树皮5‑7、红苋菜5‑7、木香1.8‑1.2、生姜4‑7、炙甘草4‑6、甜叶菊8‑10、抹茶粉2‑4、蓝莓叶5‑8、菠萝叶5‑7、黄酒3‑6、菠菜汁6‑9和水适量；所述的助剂的制备方法：（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用5‑7倍的水水提2‑4次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入3‑4倍的水煎煮20‑35分钟，过滤得到汁液（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。