发明名称 一种银杏果蜂蜜冻干粉及其制备方法
摘要 一种银杏果蜂蜜冻干粉,其特征在于有以下重量份的原料制成:蜂蜜330~350、银杏果100~120、炒黍米粉15~20、当归6~8、荔核8~10、橘核4~5、嫩竹8~12、鱼腥草3~4、茅栗叶5~7、丹参6~8、脱脂牛奶14~16、柠檬汁10~14、助剂4~5和适量的水;本发明的银杏果蜂蜜冻干粉是将银杏果浸泡软化后磨浆,将匀浆混合蜂蜜及其它中草药有效成分混合后,真空冻干制得,其中的中草药有丹参、鱼腥草、茅栗叶等煎煮浓缩后混合主料一起加入,起到辅助功效提高最大功能的作用,此法有效地延长了功效成分的保存时间,便于使用。
申请公布号 CN104055003A 申请公布日期 2014.09.24
申请号 CN201410230133.8 申请日期 2014.05.28
申请人 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 发明人 秦义山
分类号 A23L1/08(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I 主分类号 A23L1/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种银杏果蜂蜜冻干粉,其特征在于有以下重量份的原料制成:蜂蜜330~350、银杏果100~120、炒黍米粉15~20、当归6~8、荔核8~10、橘核4~5、嫩竹8~12、鱼腥草3~4、茅栗叶5~7、丹参6~8、脱脂牛奶14~16、柠檬汁10~14、助剂4~5和适量的水;所述助剂由以下重量份的原料制成:菱角茎4~6、心胆草3~4、芭蕉花5~5.5、枇杷叶6~8、关公须3~4.5、红糖4.5~6、黄豆芽7~10、田七4~5、土豆粉10~12、白芝麻2~3和适量的水;制备方法是将白芝麻先炒制焦黄,磨粉,混合土豆粉后制成混合粉料,混合菱角茎、心胆草、芭蕉花、枇杷叶、关公须、黄豆芽和田七,加水至液面高出物料8~10cm,煎煮65~80min,过滤得滤汁,加入红糖调匀,与前述的混合粉料混合,最后干燥,粉碎即得。
地址 241000 安徽省芜湖市三山区三山绿色食品工业园
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