发明名称 一种赖百当酶解产物及其制备方法
摘要 本发明公开了一种赖百当酶解产物,所述的赖百当酶解产物由赖百当油脂肪酶酶解产物和赖百当纤维素酶解产物组成;其中所述的赖百当油脂肪酶酶解产物和赖百当纤维素酶解产物的比例为2:1~4:1。通过对赖百当中油脂和水溶性成分进行提取,再结合脂肪酶435和纤维素酶进行生物降解,再进行合理复配,制备得到的赖百当酶解产物在烤烟中显著的提升了烤烟的香气质和香气量,另外还使烤烟具有了非常强烈的甜润感。
申请公布号 CN103981030A 申请公布日期 2014.08.13
申请号 CN201410216181.1 申请日期 2014.05.22
申请人 嘉兴市得百科新材料科技有限公司 发明人 殷飞;胡忠豪;李炯
分类号 C11B9/02(2006.01)I;A24B15/30(2006.01)I;A24B3/12(2006.01)I 主分类号 C11B9/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种赖百当酶解产物,其特征在于所述的赖百当酶解产物由赖百当油脂肪酶酶解产物和赖百当纤维素酶解产物组成;其中所述的赖百当油脂肪酶酶解产物和赖百当纤维素酶解产物的比例为2:1~4:1。
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