| 发明名称 | 一种含有鳄鱼肉提取物的调味料 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种含有鳄鱼肉提取物的调味料，由以下重量份的组分组成：鳄鱼肉提取物：5～30份；谷氨酸钠：45～60份；5’-呈味核苷酸二钠：2～5份；维生素B2：20～40mg/100g；食用盐：5～30份；淀粉：1～20份；脱水蔬菜：3～8份；白糖：1～20份；咖喱粉：1～10份；食用香精：0.2～0.8份。本发明旨在提供长期食用后具有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的含有鳄鱼肉提取物的调味料。 | ||
| 申请公布号 | CN103932135A | 申请公布日期 | 2014.07.23 |
| 申请号 | CN201410203491.X | 申请日期 | 2014.05.14 |
| 申请人 | 汪华东 | 发明人 | 汪华东 |
| 分类号 | A23L1/22(2006.01)I;A23L1/311(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/22(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人 | 黄为;蔡国 |
| 主权项 | 一种含有鳄鱼肉提取物的调味料，其特征在于，由以下重量份的组分组成：鳄鱼肉提取物：5～30份；谷氨酸钠：45～60份；5’‑呈味核苷酸二钠：2～5份；维生素B2：20～40mg/100g；食用盐：5～30份；淀粉：1～20份；脱水蔬菜：3～8份；白糖：1～20份；咖喱粉：1～10份；食用香精：0.2～0.8份。 | ||
| 地址 | 510000 广东省广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦2209 | ||