发明名称 一种钙锌营养保健饺子的制作方法
摘要 本发明公开了一种钙锌营养保健饺子的制作方法,它主要包括饺子馅与饺子皮的配料及其制作方法,所述的饺子馅的配料是以鲜猪肉、食用油、小葱、生姜、大蒜、胡椒、味精、酱油、新鲜蔬菜、饮用水为原料配制的,饺子皮的配料是以小麦面粉精粉、饮用水、葡萄糖酸钙溶液、葡萄糖酸锌溶液为原料配制的。本发明所制作的钙锌营养保健饺子不仅具有普通饺子的营养成分,提供人体营养,还可以补充人体必须的微量元素钙与锌。减少人体因缺钙所发生的软骨病、出牙迟缓、牙齿稀疏、身体矮小、佝偻病等。减少人体因缺锌所导致的生长发育迟缓,智力低下,精神萎靡,厌食等。
申请公布号 CN103859265A 申请公布日期 2014.06.18
申请号 CN201310572455.6 申请日期 2013.11.11
申请人 安陆市林鑫食品有限公司 发明人 高建林
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种钙锌营养保健饺子的制作方法,它主要包括饺子馅与饺子皮的配料及其制作方法,其特征在于,所述饺子馅的配料是以鲜猪肉、食用油、小葱、生姜、大蒜、胡椒、味精、酱油、新鲜蔬菜、饮用水为原料配制的,所述饺子皮的配料是以小麦面粉精粉、葡萄糖酸钙溶液、葡萄糖酸锌溶液为原料配制的。
地址 432600 湖北省安陆市棠棣镇金泉村安陆市林鑫食品有限公司