发明名称 |
METHOD FOR PRODUCING CAPSULES WITH FAT-BASED CONTENT |
摘要 |
A method for producing capsules with fat-based content consists in vertical top-down coaxial extrusion encapsulation of shell-former and fat-based content, being in liquid for extrusion state, into receiving medium. As a shell-former water solution of sodium alginate ionotropic polysaccharide in concentration 0.6-4.0 % is used , and as a receiving medium - two-layer medium. |
申请公布号 |
UA90875(U) |
申请公布日期 |
2014.06.10 |
申请号 |
UA20140000714U |
申请日期 |
2014.01.25 |
申请人 |
Неклеса Ольга Павлівна;Коротаєва Євгенія Олександрівна;Пивоваров Павло Петрович |
发明人 |
Неклеса Ольга Павлівна;Коротаєва Євгенія Олександрівна;Пивоваров Павло Петрович |
分类号 |
|
主分类号 |
|
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|