发明名称 METHOD FOR PRODUCING CAPSULES WITH FAT-BASED CONTENT
摘要 A method for producing capsules with fat-based content consists in vertical top-down coaxial extrusion encapsulation of shell-former and fat-based content, being in liquid for extrusion state, into receiving medium. As a shell-former water solution of sodium alginate ionotropic polysaccharide in concentration 0.6-4.0 % is used , and as a receiving medium - two-layer medium.
申请公布号 UA90875(U) 申请公布日期 2014.06.10
申请号 UA20140000714U 申请日期 2014.01.25
申请人 Неклеса Ольга Павлівна;Коротаєва Євгенія Олександрівна;Пивоваров Павло Петрович 发明人 Неклеса Ольга Павлівна;Коротаєва Євгенія Олександрівна;Пивоваров Павло Петрович
分类号 主分类号
代理机构 代理人
主权项
地址