发明名称 |
一种蓝莓红枣保健饮料的制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种蓝莓红枣保健饮料的制备方法,是由下述重量份的原料制成:蓝莓40-55、红枣10-20、猴头菇10-15、茅根5-10、松花粉3-5、山楂粉3-5、黄芪2-3、丁葵草1-2、冰草1-2、雪莲1-2、玫瑰花2-3、桑叶2-4、蜂蜜10-15、白糖5-10、适量水;本发明蓝莓红枣保健饮料,酸甜可口,含有蓝莓、红枣的有益成分,具有抗癌、抗衰老、活血补血的功能,增加猴头菇成分,丰富营养同时增进食欲,帮助消化,配伍清热解毒、通经活络等功效作用的中药成分,有益人体健康,适合女性人群饮用。 |
申请公布号 |
CN103549588A |
申请公布日期 |
2014.02.05 |
申请号 |
CN201310527311.9 |
申请日期 |
2013.10.31 |
申请人 |
合肥康龄养生科技有限公司 |
发明人 |
陈杏爱 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种蓝莓红枣保健饮料的制备方法,其特征在于,包括以下操作步骤:(1)、称取下列重量份的原料:蓝莓40‑55、红枣10‑20、猴头菇10‑15、茅根5‑10、松花粉3‑5、山楂粉3‑5、黄芪2‑3、丁葵草1‑2、冰草1‑2、雪莲1‑2、玫瑰花2‑3、桑叶2‑4、蜂蜜10‑15、白糖5‑10、适量水;(2)、将猴头菇除杂洗净,脱水晒干,与晒干茅根分别粉碎成粉,与松花粉、山楂粉混匀,加少量的紫苏子油入锅炒制出香,加7‑14倍水煮沸15‑30分钟,过120‑160目筛,得营养液;(3)、将黄芪、丁葵草、冰草、雪莲、玫瑰花、桑叶粉碎至60‑80目混合,加7‑10倍水煎煮1‑2.5小时,过100‑160目筛,得滤液;(4)、将蓝莓、红枣除杂洗净得到果肉一起破碎,加滤液研磨成浆,加入白糖、营养液及磨制浆液重量的2‑5倍水搅匀,在80‑92℃焖煮60‑90分钟,离心过滤,得到液体与蜂蜜混匀,即得。 |
地址 |
230009 安徽省合肥市桐城南路369号晶品城市公寓A单元8层 |