利用北虫草废渣废料转化抗氧化肽功能因子的生产工艺

摘要

利用北虫草废渣废料转化抗氧化肽功能因子的生产工艺，属于生物化学工程技术领域。是以北虫草生产过程中产生的废渣废料作为原料，以超声波技术，多种蛋白酶复配的可控酶解技术、并集成超滤膜和层析分离技术逐级分离制备了具有生物活性的小分子肽功能因子，具有理想的抗氧化及抗衰老功能。用本发明建立的生产工艺，提取分离的小分子肽功能因子不仅具有显著的生物活性，还具有成本低、原料易得、制备过程简单，变废为宝，符合环保理念的特点。更重要的是能够大规模生产，且具有很好的稳定性和安全指标高等优势。可以用于制药、保健品和食品、化妆品等领域。同时解决了北虫草生产过程中废渣废料的综合利用，提高了资源开发利用度，具有一定的实用价值。

主权项

利用北虫草废渣废料转化抗氧化肽功能因子的生产工艺，其特征在于包括以下步骤：(1)废渣废料的预处理：将鲜虫草废渣废料置40℃烘干至恒重，用粉碎机粉碎，过80目筛，取定量的废渣废料干粉，用溶剂(去离子水)浸透干粉并盖过固体表面，置室温水浴浸泡1h。(2)超声波破碎：将上述溶液在50～100W条件下超声破碎10～20s，间隔10～20s，反复3～5次，用去离子水定容，比例：50/1000(g/ml)。(3)复配酶解：将上述溶液加热至45～60℃，恒温后间隔30min，依次分别按3％和5％的比例加纤维素酶和木瓜蛋白酶，酶解3h后，100℃灭酶20min，冷却。(4)超滤与层析：将上述溶液用4层纱布过滤后，用分子量10万～5万的超滤器膜滤，再用分子量1万～0.3万的超滤膜超滤，获得淡橙黄色液体1升，再建立Matrex Cellufine Sulfate亲和层析与Sepharose4FF凝胶过滤的多柱串联层析纯化方法。过膜除菌后装瓶密封备用。(5)含量与生物活性检测：按照上述工艺，100g原料获得小分子肽功能因子约6mg/ml(原液)。抗氧化指标检测结果(谷胱甘肽法)：在同等剂量情况下，谷胱苷肽的羟自由基清除率138.47％，而这种小分子肽功能因子为1334.33％，在线粒体褐质脂生成量指标检测中，当小分子肽功能因子的量为＞25mg时，抑制率达到原来的63.12％。