油能够逐渐更新使用的食品炸机

摘要

油能够逐渐更新使用的食品炸机，它涉及一种餐饮业和食品加工厂使用的用具。本发明的目的是为解决现有的食品炸机，大都在机器内加入大量的油长时间反复加热使用，会生成致癌物质；反复加热大量的油会消耗大量的能源的问题。本发明的有益效果是：油槽的加油量很少，只需将油桶挂在支架挂勾上并插入锥形管，油能够自动流出补充炸制过程中的消耗部分，实现油的逐渐更新使用；加热的油量小，节约了能源；被炸物能自动一次和多次翻转，并能自动移出机外，节省了人工成本；油的更新时间较短，不会形成致癌物质，提高了食品的安全程度，在一台机器中可以设计多条油槽，提高产量。适合餐饮业及食品加工厂使用。

主权项

一种油能够逐渐更新使用的食品炸机，它包含支架挂勾(1)、锥形管(3)、调节管(5)、紧固装置(6)、四弯链条(7)、被动链轮(8)、油槽(10)、机架(11)、电机(12)、拨动板(13)、带针牙轮片(14)、链条轨道(15)、浮子室(16)、浮子(17)、锥型柱(18)、耐油橡胶圈(19)、耐油软管(20)、平台(21)、电加热管(22)、弹簧片(24)、一次翻转牙轮鼓(25)、多次翻转牙轮鼓(26)、轮鼓轴(27)、轮鼓轴伞形齿轮(28)、主动轴伞形齿轮(29)、主动轴(30)、主动链轮(31)、油面(32)、连接轴(33)、弧形底油槽(34)、弧形散热板(35)、轮鼓(37)、软弹簧片(38)、外壳(39)、轴套(40)、轴(41)、链条(42)、链轮(43)、带针圆片(44)、连接油管(45)、单驱动电机(46)、保温层(47)，平弧形机内底(48)，支架挂勾(1)固定在机架(11)的一侧上方，油桶(2)倒置悬挂在支架挂勾(1)的上方，锥形管(3)的一端插入油桶(2)内，锥形管(3)的另一端经耐油软管(20)与阀门(4)连接，阀门(4)的另一端连接调节管(5)，调节管(5)的下部设置有耐油橡胶圈(19)，机架(11)的上方设置有平台(21)，平台(21)的中部设置有油槽(10)，油槽(10)的一侧设置有浮子室(16)，浮子(17)设置在浮子室(16)内部，浮子(17)的上端固定有锥型柱(18)，浮子室(16)的底部设置有放油阀门(9)，浮子室(16)的上部外侧固定有紧固装置(6)，浮子室(16)的下部与油槽(10)相通，调节调节管(5)的位置并用紧固装置(6)锁定，即可固定油面(32)的高度，油槽(10)的另一侧设置有链条轨道(15)，四弯链条(7)在平台(21)上部部分的底双弯设置在链条轨道(15)内部，并经设置在链条轨道(15)两端的被动链轮(8)和主动链轮(31)闭合，四弯链条(7)的上双弯固定有拨动板(13)，带针牙轮片(14)经连接轴(33)连接在拨动板(13)上，油槽(10)的底内部设置有电加热管(22)，油槽(10)的两侧垂直部分设置有弹簧片(24)，电机12)设置在平台(21)的一侧外部，电机(12)的输出轴上连接固定有主动轴(30)，主动轴(30)上固定有主动链轮(31)和主动轴伞形齿轮(29)，主动轴伞形齿轮29)与轮鼓轴伞形齿轮(28)啮合，轮鼓轴伞形齿轮(28)固定在轮鼓轴(27)的一端，轮鼓轴(27)上固定有一次翻转牙轮鼓(25)和多次翻转牙轮鼓(26)，椭圆柱形或矩柱形被炸物(23)由油槽(10)的浮子室(16)一侧放入油槽(10)内。