发明名称 КОМПОЗИЦИЯ
摘要 1. Антиоксидантная композиция, включающая(a) экстракт, полученный из растения, где растением является розмарин,(b) экстракт, полученный из растения родаили рода.2. Композиция по п.1, где экстракт (b) получен из растения рода.3. Композиция по п.1, где экстракт (b) получен из растения вида.4. Композиция по пп.1, 2 или 3, дополнительно включающая включает (c) экстракт, полученный из растения семейства.5. Композиция по п.4, где растение семействавыбирается изи.6. Композиция по п.5, где растением семействаявляется.7. Композиция по любому из пп.1-3, где экстракт, полученный из розмарина, содержит фенольные дитерпены в количестве по меньшей мере 1 вес.% от веса экстракта, полученого из розмарина.8. Композиция по любому из пп.1-3, где экстракт, полученный из розмарина, содержит карнозоловую кислоту в количестве по меньшей мере 1 вес.% от веса экстракта, полученого из розмарина.9. Композиция по любому из пп.1-3, где экстракт, полученный из растения родаили рода, содержит апигенин-7-O-глюкозид в количестве по меньшей мере 0,1 вес.% от веса экстракта, полученного из растения родаили рода.10. Композиция по любому из пп.1-3, где соотношение(a) экстракта, полученного из розмарина,к(b) экстракту, полученному из растения родаили рода,составляет от 30:1 до 1:20.11. Композиция по любому из пп.1-3, где (a) экстракт, полученный из розмарина, и (b) экстракт, полученный из растенияили,представлены в количествах для обеспечения синергического антиоксидантного эффекта.12. Композиция по любому из пп.1-3, где при применении антиоксидант ингибирует образование 2,4-гептадиеналя и/или 2,4-декадиеналя.13. Продукт питания, включающий антиоксидантную композицию по любому из предыдущих пунктов.14. Про
申请公布号 RU2012119805(A) 申请公布日期 2013.11.20
申请号 RU20120119805 申请日期 2010.10.13
申请人 ДАНИСКО А/С 发明人 МОНССОН Ларс
分类号 A23B5/14 主分类号 A23B5/14
代理机构 代理人
主权项
地址