| 发明名称 | 用于连续煮沸麦芽汁的装置和方法 | ||
| 摘要 | 为了实现连续地煮沸麦芽汁，经过多个阶梯瀑布状地相叠设置的、基本上呈圆锥形延伸的加热面引导麦芽汁。 | ||
| 申请公布号 | CN101896597B | 申请公布日期 | 2013.11.06 |
| 申请号 | CN200880120271.3 | 申请日期 | 2008.11.13 |
| 申请人 | 克朗斯股份公司 | 发明人 | 克劳斯·卡尔·瓦斯姆特;科妮莉亚·斯顿普 |
| 分类号 | C12C13/02(2006.01)I | 主分类号 | C12C13/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人 | 张成新 |
| 主权项 | 一种用于连续地煮沸麦芽汁的装置(1)，所述装置具有：麦芽汁入口(5)，多个阶梯瀑布状地相叠设置的、基本上呈圆锥形延伸的加热面(3)，多个将麦芽汁从一个加热面(3)引导到位于下方的加热面的引导装置(4)，以及麦芽汁出口(6)，其中，所述引导装置(4)被设计为基本上呈圆锥形延伸的平面。 | ||
| 地址 | 德国新特拉奥布林格 | ||