一种逆流式气流快速干燥谷物的工艺方法

摘要

本发明属于谷物干燥的技术领域，涉及一种逆流式气流快速干燥谷物的工艺方法。其工艺原理是根据不同种类谷物的特性条件及其干燥工艺要求，将谷物的干燥过程分为预热、干燥、缓苏和冷却等工艺阶段，针对具有不同热敏性及含湿率的待干燥谷物，在干燥阶段采用差异性处理的工艺流程进行更有效的分阶段干燥, 在预热和冷却阶段采用余热回收和利用技术降低工艺过程的能耗并提高系统的干燥能力；根据不同谷物的干燥工艺条件，选择不同的干燥介质进行逆流式气流干燥; 通过控制干燥介质的工作温度及流速，使谷物在可接受的温度条件下快速脱湿，达到谷物干燥的目的，并使干燥后的谷物符合质量要求。

主权项

一种逆流式气流快速干燥谷物的工艺方法，所述方法将谷物的干燥过程分为预热、干燥、缓苏和冷却四个阶段，在预热阶段利用在干燥过程中产生的剩余蒸汽，以凝结换热方式对谷物进行预热；在干燥阶段采用低压过热蒸汽及热空气作为干燥介质，使运动中的谷物在一个内部加热的封闭空间中与逆向流动的干燥介质直接接触，通过二者之间的相对运动强化对流传热及传质作用，实现对谷物的快速高效干燥，同时在干燥阶段对干燥介质连续加热并使其循环使用；在缓苏阶段将干燥处理后的热谷物置放在缓苏仓内，使热谷物在适当温度条件下经过短时间缓苏，达到谷物内外部温度和湿度的均衡；在冷却阶段回收干燥介质废气中的余热，利用余热干燥冷空气，对入仓前的热谷物进行冷却干燥。