| 发明名称 |
Sistema estabilizador natural para un postre helado |
| 摘要 |
Sistema estabilizador de ingredientes naturales para emplear en artículos de confitería helada, caracterizadoporque, contiene almidón de arroz nativo, yema de huevo como emulsionante natural, y fibras de cítricos. |
| 申请公布号 |
ES2413805(T3) |
申请公布日期 |
2013.07.17 |
| 申请号 |
ES20070113805T |
申请日期 |
2007.08.03 |
| 申请人 |
SMIXIN S.A.;NESTEC S.A. |
发明人 |
QUESSETTE, MAYLIS;SILBERZAHN, WILHELM KARL |
| 分类号 |
A23G9/34;A23G9/32;A23G9/42 |
主分类号 |
A23G9/34 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
