发明名称 |
麦汁中反-2-壬烯醛潜势的检测分析方法 |
摘要 |
本发明是关于一种麦汁中反-2-壬烯醛潜势的检测分析方法,采用顶空固相微萃取与气相色谱/质谱联用的方法,它包括步骤:1)样品前处理:将麦汁放入顶空瓶进行热处理;2)SPME萃取头的老化:将萃取头插入气相色谱进样口老化;3)顶空固相微萃取:采用固相萃取柱吸附麦汁样品上部空间中的被测组分;4)气相色谱/质谱分析:编辑程序,将萃取头插入进样口,汽化;组分从进样口进入毛细管柱进行分离;5)检测:待测组分进入检测器进行检测。本发明的检测分析方法具有快速、样品量少,精确,灵敏度高,不需用萃取溶剂和衍生剂等优点,不会对环境造成污染,环保性好,不会对检测人员身体造成毒害,安全性高。 |
申请公布号 |
CN103163241A |
申请公布日期 |
2013.06.19 |
申请号 |
CN201310068107.5 |
申请日期 |
2013.03.04 |
申请人 |
广州南沙珠江啤酒有限公司;广州珠江啤酒股份有限公司 |
发明人 |
李红;何熙;李惠萍;房慧婧;涂京霞 |
分类号 |
G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I |
主分类号 |
G01N30/02(2006.01)I |
代理机构 |
广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 |
代理人 |
李德魁;张玲春 |
主权项 |
一种麦汁中反‑2‑壬烯醛潜势的检测分析方法,其特征在于:采用顶空‑固相微萃取与气相色谱/质谱联用的方法,其包括以下步骤:1)样品前处理:将麦汁放入顶空瓶进行热处理;2)SPME萃取头的老化:将萃取头插入气相色谱进样口老化;3)顶空固相微萃取:采用固相萃取柱吸附麦汁样品上部空间中的被测组分;4)气相色谱/质谱分析:编辑程序,将萃取头插入进样口,汽化,组分从进样口进入毛细管柱进行分离;5)检测:待测组分进入检测器进行检测。 |
地址 |
511462 广东省广州市南沙区进港大道62号501房 |