发明名称 | 一种含黄精的豆浆及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明公开了一种含黄精的豆浆,其特征在于,它是由下述重量份的原料组成:黄豆75-80、绿豆15-18、芝麻5-8、玉米粒6-10、燕麦8-10、决明子2-4、地黄花1-2、黄精1-2、异麦芽酮糖1-2、瓜蒌叶1-2、维生素C0.6-0.8、甘油0.3-0.5、分子蒸馏单甘酯0.2-0.3、水适量。本发明将豆浆从单一的豆汁食用品转变为同时具有保健功能性的食用品,其中加入的黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症,对于糖尿病很有疗效,加入的地黄花有治消渴,肾虚腰痛等功效,使本豆浆完全具有工程功能性配料、营养功能性配料及调理食品基料的特性。 | ||
申请公布号 | CN103082010A | 申请公布日期 | 2013.05.08 |
申请号 | CN201310025088.8 | 申请日期 | 2013.01.24 |
申请人 | 刘卫春 | 发明人 | 刘卫春 |
分类号 | A23C11/10(2006.01)I | 主分类号 | A23C11/10(2006.01)I |
代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
主权项 | 一种含黄精的豆浆,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:黄豆75‑80、绿豆15‑18、芝麻5‑8、玉米粒6‑10、燕麦8‑10、决明子2‑4、地黄花1‑2、黄精1‑2、异麦芽酮糖1‑2、瓜蒌叶1‑2、维生素C0.6‑0.8、甘油0.3‑0.5、分子蒸馏单甘酯0.2‑0.3、水适量。 | ||
地址 | 231500 安徽省合肥市庐江县越城花园(黄山路) |