发明名称 一种高产γ-氨基丁酸的生产方法及应用
摘要 本发明公开了一种高产γ-氨基丁酸的生产方法及应用,其中的高产γ-氨基丁酸(GABA)生长棉子糖肠球菌M1,保藏号为CGMCCNo.5584。其生产方法包括菌种分离筛选获得一株高产γ-氨基丁酸的EntercoccusraffinosusTCCC11660(CGMCCNo.5584)菌株;发酵培养基和发酵条件的优化以及10L发酵罐实验。此法具有原料低廉、生产能耗低、生产成本低,产品安全性好、易实现工业化生产等优点。其菌株应用于谷氨酸发酵生产γ-氨基丁酸,有良好的社会和经济效益潜力。
申请公布号 CN102559552A 申请公布日期 2012.07.11
申请号 CN201210003931.8 申请日期 2012.01.09
申请人 天津科技大学 发明人 高强;高年发;朱燕;陈慧敏;段强;王梦晓
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N1/02(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 天津市杰盈专利代理有限公司 12207 代理人 朱红星
主权项 一种高产γ‑氨基丁酸的生长棉子糖肠球菌(Entercoccus raffinosus)M1,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为:CGMCC No.5584。
地址 300457 天津市滨海新区经济技术开发区第13大街29号