一种L-色氨酸的生产方法

摘要

本发明公开了一种L-色氨酸的生产方法，该方法生产的产品是人体的第二必需氨基酸，广泛应用于医药、食品和饲料等方面。本发明是利用酶法来生产L-色氨酸，该制备方法采用吲哚和含有L-丝氨酸的混合氨基酸作为底料，将具有高活力L-色氨酸合成酶与含有L-丝氨酸的混合氨基酸转化液混合，在35～48℃下进行酶促反应，然后用等电点结晶法分离转化产物，得到高纯度L-色氨酸。生产该产品使用的原料有：吲哚、丙二醇、L-丝氨酸的混合氨基酸转化液、高活力L-色氨酸合成酶、含量为10％氢氧化钠水溶液、稀盐酸、65％与95％乙醇。

主权项

一种L‑色氨酸的生产方法，其特征是：吲哚、丙二醇、L‑丝氨酸的混合氨基酸转化液、高活力L‑色氨酸合成酶、含量为10％氢氧化钠水溶液、稀盐酸、65％与95％乙醇为原料，通过以下步骤来得到成品。