利用容纳物质的胶囊来制备饮料的方法和设备

摘要

本发明涉及一种通过将水注射入容纳待溶解和/或待提取物质的胶囊(3)来制备饮料的设备(1)。该设备包括至少一个用于将水引入胶囊的水注射系统(2)。该注射系统可变换以便在至少两个不同的物质润湿模式之间进行选择，从而可根据胶囊的类型和/或胶囊内容纳的物质的性质进行润湿。根据本发明，可实现一种用于利用待提取物质和/或可溶的物质来制备有泡沫或无泡沫的宽范围的饮料的设备。

主权项

用于通过将水注射入容纳待溶解和/或待提取的物质的胶囊来制备饮料的设备，包括至少一个用于将水引入胶囊的水注射系统，该注射系统可变换以便在至少两种不同的物质润湿模式之间进行选择，该注射系统可被致动以根据至少两种可能的模式更改注射构型，这两种模式之间具有一个或多个区别特征，所述区别特征包括注射方向、注射刺针的数量和/或向胶囊注射的径向位置，从而根据胶囊的类型和/或胶囊内容纳的物质的性质进行适当的润湿，其特征在于，该注射系统包括至少一个第一穿孔及注射元件以及至少一个与该第一穿孔及注射元件不同的第二穿孔及注射元件，所述元件能相对于彼此移动，从而各提供一种对胶囊内的物质的不同润湿模式，以及所述第一和第二穿孔及注射元件能移动方向相对地移动到至少一个第一位置以及相对的第二位置，在该第一位置所述第一穿孔及注射元件接合在胶囊中而所述第二穿孔及注射元件从胶囊缩回，在该第二位置所述第一穿孔及注射元件从胶囊缩回而所述第二穿孔及注射元件接合在胶囊中。