| 发明名称 |
STRIPPING METHOD AND DEVICE FOR REMOVING UNDESIRED FLAVORING SUBSTANCES FROM WORT |
| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Strippverfahren und eine Vorrichtung zum Entfernen unerwünschter Aromastoffe aus Würze mit folgenden Schritten: Einleiten der Würze in einen Strippbehälter und Erzeugen eines nach unten fließenden Rieselfilms, Einblasen von Strippgas in den Strippbehälter derart, dass ein Strippgasstrom erzeugt wird und Ableiten der Würze.</p> |
| 申请公布号 |
WO2011141112(A1) |
申请公布日期 |
2011.11.17 |
| 申请号 |
WO2011EP01873 |
申请日期 |
2011.04.13 |
| 申请人 |
KRONES AG;FEILNER, ROLAND;SAUSPREISCHKIES, WOLFGANG;MAYR, STEPHAN |
发明人 |
FEILNER, ROLAND;SAUSPREISCHKIES, WOLFGANG;MAYR, STEPHAN |
| 分类号 |
C12C7/14;C12C7/22;C12C7/26 |
主分类号 |
C12C7/14 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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