发明名称 气体配合式高效煮沸系统
摘要 本实用新型涉及气体配合式高效煮沸系统,是为了解决现有技术存在的蒸汽消耗量较大、煮沸强度高、DMS去除效果差等技术问题。其包括煮沸锅、煮沸锅内的换热器,以及固设在换热器上的导流筒和固设在换热器顶部的导流帽,所述导流筒与导流帽之间的换热器上还固设有空气均布装置,所述空气均布装置包括气体喷射管和固设在气体喷射管上的若干气体喷射头,所述气体喷射管与空气供给管路相连通。由于本实用新型采用了上述结构,提高了DMS去除率,DMS可下降15%左右,并且在不增加传统煮沸时间的前提下,降低了煮沸强度,减少了蒸汽消耗。
申请公布号 CN202030733U 申请公布日期 2011.11.09
申请号 CN201120097061.6 申请日期 2011.04.06
申请人 青岛啤酒工程有限公司 发明人 王兵;王全涛;崔玉堂
分类号 C12C7/22(2006.01)I 主分类号 C12C7/22(2006.01)I
代理机构 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 代理人 周培媛
主权项 一种气体配合式高效煮沸系统,其包括煮沸锅、煮沸锅内的换热器,以及固设在换热器上的导流筒和固设在换热器顶部的导流帽,其特征在于:所述导流筒与导流帽之间的换热器上还固设有空气均布装置,所述空气均布装置包括气体喷射管和固设在气体喷射管上的若干气体喷射头,所述气体喷射管与空气供给管路相连通。
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