发明名称 | 多彩图文面片及其制作方法 | ||
摘要 | 本发明公开一种多彩图文面片及其制作方法,其特征是,所述面片包括两种以上颜色,面片上附有图案或文字;将小麦粉加水或牛奶和成本色面团;将小麦粉加蔬菜汁和成彩色面团,醒面待用;将醒好的各色面团擀成薄厚一致的面片;然后用图文模具在不同色彩的面片上扣下各色图文面片,将取下的图文面片采用置换镶嵌方式移植到不同色彩面片中,再经擀压后成型,从而使面片上带有不同色彩和图案;本发明的创新点是将各种不同色彩的面团加工成多彩带图案或福字、喜字、寿字、禄字及带有一定广告意义图案的面片或宽带面,从而使普通面食增加了文化内涵和广告效应。本发明可以运用在面条、面片、饺子、馒头、包子等面制食品上,具有一定的推广意义。 | ||
申请公布号 | CN102178153A | 申请公布日期 | 2011.09.14 |
申请号 | CN201110166783.7 | 申请日期 | 2011.06.21 |
申请人 | 安徽科技学院 | 发明人 | 吴晓伟 |
分类号 | A23L1/10(2006.01)I;A23P1/08(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/10(2006.01)I |
代理机构 | 安徽省蚌埠博源专利商标事务所 34113 | 代理人 | 倪波 |
主权项 | 多彩图文面片,其特征是,所述面片包括两种以上颜色,面片上附有图案或文字。 | ||
地址 | 233400 安徽省蚌埠市龙子湖区东郊东华路9号 |