调和胡麻籽油及应用

摘要

一种调和胡麻籽油及应用，该调和胡麻籽油按原料含有胡麻籽油和其它食用植物油。本发明的有益效果为：1、调和胡麻籽油能将胡麻籽油的保质期从12各月增加到18个月；2、调和胡麻籽油的口感好于纯胡麻籽油；3、具有治疗性作用，适用于高脂血症（主要为高甘油三酯血症）、心脑血管疾病、糖尿病患者以及中老年人食用。适用于心脑血管亚健康状态人群食用。为大众健康人群用于预防心脑血管疾病之用。4、调和后的胡麻籽油对缓解神经退行性疾病（ND）如老年痴呆症（AD）、帕金森氏症（PD）、脑缺血症（CI）等症状有一定的作用。

主权项

一种调和胡麻籽油，其特征在于按原料重量百分比组成为：17%至60%的胡麻籽油和83%至40%的其它食用植物油，其中：该胡麻籽油中的a 亚麻酸含量按重量百分比为45%至57%；该其它植物油中的亚油酸含量按重量百分比为45%至85%，该其它食用植物油为红花籽油、葵花籽油、大豆油、玉米油、棉籽油中的一种或一种以上的混合物。