| 发明名称 | 一种用两阶段溶氧控制技术提高发酵生产透明质酸产量的方法 | ||
| 摘要 | 一种用两阶段溶氧控制技术提高发酵生产透明质酸产量的方法，属于溶氧控制技术在发酵过程优化应用方面的技术领域。在发酵第一阶段(0－8h)控制溶氧在10％以上，在发酵第二阶段(8－16h)控制溶氧在5－10％。用此两阶段溶氧控制工艺发酵生产透明质酸，其产量提高到6－7g/L，而对照实施例的产量为5.0g/L。本发明所提供的透明质酸两阶段溶氧控制技术发酵工艺简单、高效，有着重要的工业应用价值，同时对其它多糖的发酵法生产具有一定的指导和启迪意义。 | ||
| 申请公布号 | CN101294182A | 申请公布日期 | 2008.10.29 |
| 申请号 | CN200810123399.7 | 申请日期 | 2008.05.26 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 陈坚;堵国成;王淼;刘龙 |
| 分类号 | C12P19/04(2006.01);C12R1/46(2006.01) | 主分类号 | C12P19/04(2006.01) |
| 代理机构 | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人 | 时旭丹;刘品超 |
| 主权项 | 1.一种用两阶段溶氧控制技术提高发酵生产透明质酸产量的方法，其特征是在发酵第一阶段0-8h控制溶氧在10％以上，在发酵第二阶段8-16h控制溶氧在5％-10％，用此两阶段溶氧控制工艺，透明质酸产量得到显著提高。 | ||
| 地址 | 214122江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学生物工程学院 | ||