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Utilización de una composición nutritiva que consta de entre un 50 y un 99,9%, de preferencia entre un 60 y un 99,9% y más preferencialmente aun entre un 70 y un 99,9% de peso de maltodextrinas ramificadas que presentan entre un 15 y un 35% de enlaces glucosidicos 1-6, un contenido en azucares reductores inferior a un 20%, un índice de polimolecularidad inferior a 5 y una masa molecular en una cantidad media de Mn al menos igual a 4500 g/mole, para aportar energía de liberación prolongada sin engendrar período de hipoglucemia cuando la composición es ingerida por el individuo. |
