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发明名称 METHOD FOR MAKING JELLY PRODUCTS
摘要 A method for making a jelly product includes addition of sugar, vanillin, prepared gelatin, chitosan to hot milk, boiling the mixture, pouring into moulds, cooling.
申请公布号 UA28890(U) 申请公布日期 2007.12.25
申请号 UA20070009414U 申请日期 2007.08.20
申请人 ODESA NATIONAL ACADEMY OF FOOD TECHNOLOGIES 发明人 IORHACHEVA KATERYNA HEORHIIVNA
分类号 A23C21/00;A23L1/06 主分类号 A23C21/00
代理机构 代理人
主权项
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