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PASTEURIZADOR e resfriador de água - trata-se de um equipamento que visa o aproveitamento do calor gerado no circuito quente do sistema de refrigeração, para eliminar os contaminantes biológicos da água ou de outros líquidos tais como sucos e resfrescos. Desta forma se tem água gelada de qualidade, sem utilização de filtros ou produtos químicos. Os sistemas de refrigeração são constituídos por um circuito fechado que tem duas fases: uma fria e outra quente que se alteram pela expansão e compressão do fluido de refrigeração que passa do estado líquido para gasoso, dependendo da compressão a que é submetido. O processo se inicia no compressor que comprime o fluido até atingir a pressão máxima controlada pela válvula de expansão. Nesse processo de compressão ocorre liberação de calor que pode atingir temperatura próximo de 100<198>C. No equipamento que se pretende patentear este calor é utilizado para aquecer a água, promovendo a sua pasteurização. Para isso, na saída do compressor é instalada adicionalmente uma serpentina para a circulação da água. Esta serpentina é intimamente unida à serpentina de fluido, para promover a troca de calor entre a tubulação com fluido comprimido e a tubulação com água a ser pasteurizada. Após passar pela fase do circuito aquecido, a mesma serpentina de água passa pela fase do circuito frio do sistema de refrigeração, fornecendo então água fria pasteurizada.
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