发明名称 |
SURFACE-MODIFIED HARD CARAMELS WITH IMPROVED STORAGE LIFE |
摘要 |
Izum se odnosi na tvrde karamele, čija je površina modificirana pomoću površinski aktivnih tvari i/ili hidrofobnih tvari, koje karakterizira poboljšana stabilnost skladištenja. |
申请公布号 |
HRP20050491(A2) |
申请公布日期 |
2007.02.28 |
申请号 |
HR2005P000491 |
申请日期 |
2005.06.02 |
申请人 |
SUEDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT |
发明人 |
JOERG BERNARD;JOERG KOWALCZYK;MARKWART KUNZ |
分类号 |
A23G3/00;A23G3/36;A23G3/40;A23G3/50 |
主分类号 |
A23G3/00 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|