利用膜分离提取柠檬酸的方法

摘要

本发明利用膜分离提取柠檬酸的方法，涉及一种用膜分离系统对发酵液中柠檬酸进行提取分离的方法；用以解决现有技术中存在的产品质量差、提取收率低、过滤滤液质量差、树脂交换容量低、使用寿命短、滤渣作为饲料品级低、污染重、经济效果差等问题；其利用微滤膜或超滤膜分离系统分离柠檬酸发酵液、得到的澄清滤液进一步经过树脂交换或树脂吸附，或常规钙盐法处理，得到柠檬酸成品，微滤或超滤膜过滤孔径为0.01～1微米，材质为有机或无机材质，采用的操作压力为0.2-1.5兆帕，操作温度为10-90摄氏度，浓缩至发酵液体积的1/5-1/2，加入透析水量为发酵液总体积的1/5-1；本发明主要用于提取柠檬酸。

主权项

1、一种利用膜分离提取柠檬酸的方法，包括利用微滤膜或超滤膜分离柠檬酸发酵液，得到的澄清滤液进一步经过树脂交换或树脂吸附，或常规钙盐法处理，得到柠檬酸成品，其特征在于：利用微滤膜或超滤膜分离柠檬酸发酵液，微滤膜或超滤膜的材质为无机材质且过滤孔径为0.01-1微米，采用的操作压力为0.2-1.5兆帕，操作温度为10-90摄氏度，将发酵液浓缩至发酵液体积的1/5-1/2，加入透析水量为发酵液总体积1/5-1。