α—亚麻酸锌的制备方法

摘要

本发明涉及一种以紫苏油为原料生产α－亚麻酸锌的制备方法，经过皂化、中和、复分解、静置、洗涤、脱水、干燥过程得到固体α－亚麻酸锌，成功实现了α－亚麻酸锌的制备，使α－亚麻酸的添加途径更加广泛，使人群更好地补充α－亚麻酸和锌，有效地促进了人群身体健康，制备的α－亚麻酸锌的α－亚麻酸含量高，α－亚麻酸含量大于55％，锌的含量大于6％，其它各项指标符合国家有关规定。

主权项

1、一种α-亚麻酸钙锌的制备方法，其特征在于：按照如下工艺进行：第一步：皂化：将紫苏油和无离子水按重量比1∶0.5～4的比例加入容器中，搅拌并加热，控制物料反应温度在40℃～90℃之间，缓慢加入5％～30％离子膜碱，当物料PH值大于12时，停止加入离子膜碱，当物料PH值小于10时，缓慢加入离子膜碱，当物料PH值大于10并保持2小时不变时，反应结束，本工序全程通氮气保护，第二步：中和：将第一步所得物料、无离子水按重量比1∶3～10的比例加入容器中并搅拌，得到乳白色溶液，缓慢加入30％～90％硫酸将乳白色溶液中和至PH＝7，本工序结束，本工序全程通氮气保护，第三步：复分解：将硫酸锌、无离子水按重量比1∶4～10的比例加入容器并搅拌配置成硫酸锌溶液，将第二步所得物料和硫酸锌溶液加入容器中，控制反应温度在40℃～90℃之间，搅拌，时间1～3小时，产生大量分散的白色絮状物——亚麻酸锌，本工序结束，本工序全程通氮气保护，第四步：静置：将第三步所得物料在容器中静置，温度控制在40～90℃之间，静置6～10小时，第五步：洗涤：排出第四步所得物料中的水溶液，加入无离子水将白色亚麻酸锌絮状物水洗，排出水溶液，重复上述操作，直至排出的水溶液清澈透明，第六步：脱水：将第五步所得物料放入离心机中，进行离心脱水，使亚麻酸锌与水实现固液分离，第七步：干燥：将第六步所得固体物料在40～90℃、真空400～700mmHg条件下干燥20～35小时，即得固体α-亚麻酸锌。