| 发明名称 | 鹿茸血酒的加工方法 | ||
| 摘要 | 鹿茸血酒的加工方法，涉及一种药酒的加工工艺。将枸杞、何首乌、黄芪、淫羊霍、当归、肉苁蓉制成的中药材粉和鹿茸粉、鹿筋粉、鹿鞭粉与白酒混合于密闭容器内，加热至沸后，置于温度为15℃～30℃、湿度为30％～50％的环境中浸泡30～100天，浸泡时每天搅拌一次，最后过滤，取滤液，在滤液中加入占滤液总重量3％～50％的鲜鹿茸血和1％～10％的蜂蜜，搅拌均匀，密封静置15～30天后，得到鹿茸血酒。配制好的鹿茸血酒呈宝石红色，有少量血凝块；静止时分出层次，底部为鹿茸血呈浅红色，上面部分澄清有光亮，无腥臭等异味；摇匀后血融于酒内，营养保健成分丰富，具有抗疲劳、耐缺氧、补肾壮阳、调节神经和体液、提高机体免疫功能的作用。 | ||
| 申请公布号 | CN1824757A | 申请公布日期 | 2006.08.30 |
| 申请号 | CN200510022506.3 | 申请日期 | 2005.12.22 |
| 申请人 | 仪征市龙山鹿业科技有限公司 | 发明人 | 张先辉 |
| 分类号 | C12G3/04(2006.01) | 主分类号 | C12G3/04(2006.01) |
| 代理机构 | 扬州市锦江专利事务所 | 代理人 | 江平 |
| 主权项 | 1、鹿茸血酒的加工方法，其特征在于将枸杞、何首乌、黄芪、淫羊霍、当归、肉苁蓉制成的中药材粉和鹿茸粉、鹿筋粉、鹿鞭粉与白酒混合于密闭容器内，加热至沸后，置于温度为15℃～30℃、湿度为30％～50％的环境中浸泡30～100天，浸泡时每天搅拌一次，最后过滤，取滤液，在滤液中加入占滤液总重量3％～50％的鲜鹿茸血和1％～10％的蜂蜜，搅拌均匀，密封静置15～30天后，得到鹿茸血酒。 | ||
| 地址 | 211417江苏省仪征市龙山风景区 | ||