发明名称 |
METODO Y APARATO PARA PRODUCIR QUESO RALLADO. |
摘要 |
Un aparato para reducir una lámina de alimento a virutas o ralladuras de dimensiones predeterminadas, comprendiendo el aparato un conjunto de rallado que comprende un cabezal (310) cortador rotativo que integra cuchillas (311, 313) que llevan a cabo el corte tanto paralelo como transversal de la lámina de alimento (30).
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申请公布号 |
ES2257610(T3) |
申请公布日期 |
2006.08.01 |
申请号 |
ES20030005473T |
申请日期 |
1996.06.14 |
申请人 |
SCHREIBER FOODS, INC |
发明人 |
FAGER, ORVILLE C.;ANDREWS, SCOTT G.;FERDON, DENNIS R.;GARNETT, DAVID J.;STENZEL, MATTHEW T. |
分类号 |
A01J25/00;A01J27/04;A23C19/00;A23C19/06;A23C19/084;A23P1/00;B26D1/00;(IPC1-7):A01J27/04 |
主分类号 |
A01J25/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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