发明名称 |
تركيبة خميرة لإنتاج منتجات مَخْبوزة |
摘要 |
الملخص: يتعلق الاختراع الراهن بتركيب متجانس homogeneous يشتعل على خميرة yeast ومقدار فعال من مادة مساعدة على التصنيع processing aid حيث يحتفظ التركيب بتجانسه homogeneity لمدة أسبوعين على الأقل. ويمكن استخدام هذا التركيب في إنتاج منتجات مخبوزة. |
申请公布号 |
SA671(B1) |
申请公布日期 |
2006.04.04 |
申请号 |
SA19630941502 |
申请日期 |
1994.10.25 |
申请人 |
DSM IP Assets B.V. |
发明人 |
Hille, Jan Dirk Rene;Farin, Farouk |
分类号 |
A21D2/00;A21D8/04;A21D10/00;C12N1/18;C12R1/865 |
主分类号 |
A21D2/00 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|