发明名称 | 一种绿茶饮料及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明是一种绿茶饮料及其制备方法。它是由以下方法制备而成:1)以有机绿茶鲜叶为原料,采用破碎榨汁的方法提取茶叶汁,并通过100μm初滤和0.1μm膜精滤进行澄清;2)将茶澄清汁采用1∶15~25的水进行勾兑;3)将勾兑后茶汁采用膜除菌和无菌冷罐装包装即得绿茶饮料。本发明的制备方法是经过多次实验总结得出的最佳方法,本发明所生产的绿茶饮料口感醇爽,具有特殊的青香风味,其营养价值和口感都比现有的茶饮料优越得多。 | ||
申请公布号 | CN1718030A | 申请公布日期 | 2006.01.11 |
申请号 | CN200510010938.2 | 申请日期 | 2005.07.27 |
申请人 | 云南澜沧江啤酒企业(集团)有限公司 | 发明人 | 刘光汉 |
分类号 | A23F3/16(2006.01) | 主分类号 | A23F3/16(2006.01) |
代理机构 | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人 | 金耀生 |
主权项 | 1.一种绿茶饮料,其特征在于由以下方法制备而成:1)以有机绿茶鲜叶为原料,采用破碎榨汁的方法提取茶叶汁,并通过100μm初滤和0.1μm膜精滤进行澄清;2)将茶澄清汁采用1∶15~25的水进行勾兑;3)将勾兑后茶汁采用膜除菌和无菌冷罐装包装即得绿茶饮料。 | ||
地址 | 675803云南省临沧市云县皮草街148号 |