炒菜机

摘要

炒菜机是一种能实现炒菜机械化、自动化、标准化的炊具，由转锅及驱动系统，电磁单元及冷却系统，电脑控制系统和支架组成，功能是：控制面板上显示炒菜机的状态，有操作菜单供选择，菜单能提示操作员适时加入原料、调料、辅料，由菜单控制下，电磁单元按预定的功率、温度、时间给特定的原料加热，转锅以旋转方向、速度及倾斜角度使特定原料充分搅拌入味。

主权项

1、一种能实现炒菜机械化、自动化、标准化的炊具，由转锅及驱动系统，电磁单元及冷却系统，电脑控制系统和支架组成，其特征在于由选定菜单控制下：电磁单元按预定的功率、温度、时间给特定的原料加热；转锅以预定的旋转方向、速度及倾斜角度使特定原料充分搅拌入味。