发明名称 Process for the preparation of deep frozen pieces of Mozarella cheese and pieces of Mozarella cheese ready-to-serve
摘要
申请公布号 EP1295530(B1) 申请公布日期 2004.11.03
申请号 EP20020019218 申请日期 2002.08.27
申请人 SPEZIALITAETEN-KAESEREI DE LUCIA GMBH 发明人 DE LUCIA GIUSEPPE
分类号 A23C19/068;A23C19/097;(IPC1-7):A23C19/068 主分类号 A23C19/068
代理机构 代理人
主权项
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