| 发明名称 | 含有功能成分的甜食产品 | ||
| 摘要 | 本发明涉及包含至少一种功能成分的甜食产品，其中，它有一个外壳和封闭在该外壳内的夹心，其中，该夹心包含至少一种具有当在口腔内释放出该夹心时赋予该夹心以可察觉效果的性质的甜食材料；其中，该外壳在口腔内唾液作用时能形成释放工具，起到了使该夹心从该外壳中释放出来的作用；且其中，该溶解性质使该外壳在它在口腔内完全溶解之前基本上能作为一个空壳留下来。 | ||
| 申请公布号 | CN1438838A | 申请公布日期 | 2003.08.27 |
| 申请号 | CN01811799.6 | 申请日期 | 2001.04.02 |
| 申请人 | 雀巢制品公司 | 发明人 | V·里维尔 |
| 分类号 | A23G3/00;A61K47/00;A23G3/30;A23L1/00 | 主分类号 | A23G3/00 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 张广育;姜建成 |
| 主权项 | 1.一种包含至少一种功能成分的甜食产品，其中，它有一个外壳和一个封闭在该外壳内的夹心，其中，该夹心包含至少一种具有当该夹心在口腔中释放时能赋予该夹心以可察觉效果的性质的甜食材料；其中，该外壳在口腔中唾液作用时能形成释放工具，起到使该夹心从外壳中释放出来的作用，且其中，该甜食材料具有能有效地与该释放工具一起起作用的溶解性质，从而使该外壳能在它在口腔中完全溶解之前基本上作为一个空壳留下来。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||