发明名称 一种西派粥及其制备方法
摘要 一种西派粥及其制备方法,西派粥以大米、黑糯米、绿豆为主要原料,再配以核酸、大豆卵磷脂等其他营养成分,采用红外烘烤的方法加工而成。食用时可按个人口味加调料食之。西派粥还可配上辅食一起食用,辅食以大米、白糯米、芝麻为主要原料。本发明主辅食配合食用,不但可以充饥且营养成份多,口感好。是一种营养丰富,具有一定的清热、补脑、增强免疫力、预防动脉硬化等保健功能的高档方便食品。
申请公布号 CN1284290A 申请公布日期 2001.02.21
申请号 CN99115079.1 申请日期 1999.08.11
申请人 郑诅华 发明人 郑诅华
分类号 A23L1/182;A23L1/36;A23L1/305 主分类号 A23L1/182
代理机构 贵州省专利服务中心 代理人 李大刚
主权项 1、一种西派粥,其特征在于,按下述重量配比的原料组成:单位为重量份;大 米 40~50 黑糯米 25~35绿 豆 10~15 芝 麻 1~2核桃仁 1~2 核 酸 0.1~0.2大豆卵磷脂0.5~1
地址 563000贵州省遵义市红花岗区中华路478号