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发明名称 白毫银针白茶的制备方法
摘要 本发明涉及一种白毫银针白茶的制备方法,它是将茶叶原材料经加温萎凋、烘焙、装箱而成,其特征在于:(1)无烟灶温度120℃杀青,(2)萎凋室36—38℃萎凋,干度90%(3)足火手工78℃烘焙(4)检验合格,装箱封口,即得本发明的白毫银针白茶。本发明与现有技术相比,它色泽银白,针梗绿,汤色清澈透明,冲泡站立在杯中,滋味鲜纯甘甜,被称之为茶中之珍品。是一种理想的白毫银针白茶的制备方法。
申请公布号 CN1271527A 申请公布日期 2000.11.01
申请号 CN00107620.5 申请日期 2000.05.16
申请人 李金弟 发明人 李金弟
分类号 A23F3/06 主分类号 A23F3/06
代理机构 代理人
主权项 一种白毫银针白茶的制备方法，它是将茶叶原材料经加温萎凋、烘焙、装箱而成，其特征在于：(1)无烟灶温度120℃杀青，
地址 355214福建省福鼎市点头镇龙田村
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