发明名称 简型食品蒸煮锅
摘要 本实用新型是一种食品工业用的简型食品蒸煮锅。它包含有一个用于蒸煮食品的蒸煮锅,蒸煮锅安置在一个有向上开口的水管式锅炉的炉膛内,水管式锅炉的汽管在炉膛内直接通过小蒸汽管接通蒸煮锅,使蒸煮锅实现大面积内外受热。本实用新型能自行快速加热,热效率高,无烟气污染食品加工车间,使用简单方便,能提高食品加工质量。
申请公布号 CN2401122Y 申请公布日期 2000.10.18
申请号 CN99252866.6 申请日期 1999.11.06
申请人 张境峰 发明人 张境峰
分类号 A47J36/00 主分类号 A47J36/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种食品工业用的简型食品蒸煮锅,包括一个用于蒸煮食品的蒸煮锅(8),其特征在于蒸煮锅(8)安置在一个有向上开口的水管式锅炉(1)的炉膛(3)内,水管式锅炉(1)的汽管(9)在炉膛(3)内直接通过小蒸汽管(5)接通蒸煮锅(8)。
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