真空灌装机肉泵

摘要

本实用新型涉及食品机械中一种灌装肉类食品的灌装机。它由上盖、腰形套和底板组成密封腔，由主轴带动的转子上设有刀片，凸轮固定在上盖内侧，底板上设有真空吸管和进料口、出料口，所述的刀片设置在转子上的刀片槽内，并可在刀片槽内径向滑动，刀片的长度小于圆形密封腔的半径。由于采用了上述结构，本实用新型的刀片与腔体的间隙可提高到0.1mm以下；且能根据需要，可设置刀片8片以上，从而使填室容积减小，实现定量排放。

主权项

1．一种真空灌装机肉泵，由上盖(1)、腰形套(2)和底板(3)组成密封腔，主轴(5)通过主轴座(9)设置于底板(3)和上盖(1)之间，由主轴(5)带动的转子(4)上设有刀片(6)，凸轮(15)固定在上盖内侧(1)，底板(3)上设有真空吸管(8)和进料口(13)、出料口(14)，其特征是：刀片(6)设置在转子(4)上的刀片槽内，并可在刀片槽内径向滑动，刀片的长度小于圆形密封腔的半径。