| 发明名称 | 风味蒜酱 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种食香菜蒜酱和藿香蒜酱。食香菜蒜酱的组成(重量)为:大蒜10—20份;食香菜2—10份;盐1—5份;和/或香油1—2份;和/或花生1—2份;各/或芝麻1—2份。藿香蒜酱的组成(重量)为:大蒜10—20份;藿香2—10份;盐1—5份;和/或香油1—2份;和/或花生1—2份,和/或芝麻1—2份。本品营养成分丰富,具有保健功效,且具有浓郁的地方风味。 | ||
| 申请公布号 | CN1222312A | 申请公布日期 | 1999.07.14 |
| 申请号 | CN98100303.6 | 申请日期 | 1998.01.05 |
| 申请人 | 陈志勇 | 发明人 | 陈志勇 |
| 分类号 | A23L1/221 | 主分类号 | A23L1/221 |
| 代理机构 | 北京双收专利事务所 | 代理人 | 王金瑞 |
| 主权项 | 1、一种食香菜蒜酱，其特征在于其组成(重量)为：大蒜10-20份；食香菜2-10份；盐1-5份。 | ||
| 地址 | 河南省漯河市小南街117号 | ||