: .FLUIT STRIPING KNIFE.

摘要

(1) 과일의 표면이 일반 과도 로서는 항상 두텁게 깎이는 경향이 있어 (2) 항상 과일을 안심하고 엷게 깎어 지도록 할 목적으로 (3) 과도 몸체의 윗부분에 장방형 구멍을천공하여 대표도와같이 형성하고 구멍 안쪽에 단면도와같이 대칭을 이루도록 하여 과일 표면이 요이하게 밀착되어 표면이 얇게 깎여지도록하여 (4) 과육을 과다하게 깎아 낭비하는것을 방지하는 효과를 얻을수있다.