| 发明名称 | 蔬菜盐水分隔式泡菜罐 | ||
| 摘要 | 本实用新型公开了一种蔬菜盐水分隔式泡菜罐，其罐体(2)内设置有孔眼分隔板(5)，它将罐盖(1)和罐体(2)所围成的空间划分为储存盐水(6)的下部空间以及用于放置蔬菜(3)的上部空间。洁净蔬菜和调配盐水可在生产线上先后装罐，真空封装后，倒置使盐水浸泡，形成泡菜后回复原位。这样可确保食品卫生要求，并消除了因浸泡时间过长而泡菜口感欠佳的弊端。 | ||
| 申请公布号 | CN2254641Y | 申请公布日期 | 1997.05.28 |
| 申请号 | CN96232749.2 | 申请日期 | 1996.03.01 |
| 申请人 | 黎志冲 | 发明人 | 黎志冲 |
| 分类号 | A23L1/218 | 主分类号 | A23L1/218 |
| 代理机构 | 四川高新专利事务所 | 代理人 | 舒启龙 |
| 主权项 | 1.一种蔬菜盐水分隔式泡菜罐，它主要由罐盖和罐体组成，其特征在于，所述罐体(2)内设置有孔眼分隔板(5)，分隔板(5)将罐体(2)和罐盖(1)所围成的空间划分为储存盐水(6)的下部空间以及用于放置蔬菜(3)的上部空间。 | ||
| 地址 | 610069四川省成都市双桥子立桥下南4号 | ||