发明名称 黑莓汁饮料的配方及其生产工艺
摘要 本发明涉及一种黑莓汁饮料,它的配方是黑莓原汁8-12%,越桔原汁0.3-0.6%,红树莓原汁0.3%-0.6%,柠檬酸、蜂蜜、白糖适量,其余为水。本饮料以全天然原料配制而成,不加任何色素,口味甜酸适宜,含有多种抗衰老成分,V<SUB>E</SUB>的含量是苹果的5-7倍,SOD成分丰富,并富含γ-氨基丁酸,是男女老幼四季皆宜的天然饮品。
申请公布号 CN1145746A 申请公布日期 1997.03.26
申请号 CN95111198.1 申请日期 1995.09.19
申请人 江苏省中国科学院植物研究所 发明人 顾姻;孙醉君;蔡剑华;郑海燕
分类号 A23L2/02 主分类号 A23L2/02
代理机构 江苏省专利事务所 代理人 陆长根;王荷英
主权项 1、一种黑莓汁饮料,其特征是含黑莓原汁8-12%,越桔原汁0.3%-0.6%、红树莓原汁0.3%-0.6%,柠檬酸、蜂蜜和白糖适量、其余为水。
地址 210014江苏省南京市中山门外前湖后村1号