组合式方便药膳及其制作方法

摘要

本发明公开了组合式方便药膳及其制作方法。制作时按药膳方要求的特定方法将药物与食物分开，通过变换各部分的组成成分和重量配比可以得到不同种类和具有不同功效的组合式方便药膳，从而降低了方便药膳的制作难度、简化了制作工序和节约了制作成本，使药膳更耐贮藏。本方法适用于制作工序复杂、要求特殊的药膳和药膳快餐，同时使消费者可以根据病情、耐受力和口味爱好对药量和口味进行自主选择。

主权项

1、组合式方便药膳，由同一药膳方规定的药物配料与食物两部分组合而成，其特征是两部分的成分和重量比符合该药膳方的规定，两部分相互分开。