HEAD WASHING APPARATUS.

摘要

Un appareil à laver les têtes de carcasses d'animaux de boucherie comprend un support (20) pour la tête de la carcasse, qui soutient la tête (15) de l'animal de sorte que son museau soit dirigé vers le haut. Plusieurs buses (16, 17) dirigent de l'eau sous pression dans plusieurs directions sur la tête (15) de l'animal, de sorte que l'eau soit dirigée dans les orifices (18) de la tête orientés vers le haut. Un organe tournant (30) fait pivoter le support (20) pour les têtes par paliers par rapport aux buses (16, 17), de sorte que l'eau soit dirigée par les buses sur la tête (15) et dans les orifices (18), pendant que la tête adopte différentes orientations par rapport aux buses (16, 17). Un organe transporteur (24) transporte le support (20) pour les têtes vers et depuis la station de lavage des têtes. Les buses (16, 17) sont montées sur un chariot (50) qui suit le mouvement de la tête (15) ainsi soutenue.