折叠式水果刀

摘要

一种折叠式水果刀，由刀身、活动刀架、护刃槽、定位槽、导向圆弧、普通刀和挂环组成，刀架折叠后，刀片可置于护刃槽内，展开工作时，刀架紧靠限位槽，刀刃与导向圆弧之间存有一定的切削间隙，导向圆弧沿水果表皮运动导向，将刀刃切入果皮内进行切削。本产品具有体积小，削皮薄而均匀、安全省时，刀刃短而不外露，携带使用方便等特点。

主权项

一种折叠式水果刀由刀身[4]、活动刀架[2]、普通刀[7]和挂环[6]组成，其特征在于在刀身[4]上设有可藏刀刃的护刃槽[C]，在刀身[4]两侧设有可限定活动刀架[2]的定位槽[b]，在刀身[4]的前端设有导向圆弧[a]。