发明名称 |
彩色夹馅保健粉条(制品) |
摘要 |
本发明提供了一种彩色夹馅保健粉条(制品),该制品充分利用了粉条的优良特性,几乎可将一切可食物,都可因物制宜的包容在内,使内容物的营养得到保护,尤其是巧妙利用食物的自然色的组合显色或着色技术,使制品产生五光十色的、口味多样的刺激效应,提高人们的食欲。它既可当作一种保健特色小吃,也可作救灾防疫的储备食品。 |
申请公布号 |
CN1079114A |
申请公布日期 |
1993.12.08 |
申请号 |
CN93111238.9 |
申请日期 |
1993.05.15 |
申请人 |
张联懋 |
发明人 |
张联懋 |
分类号 |
A23L1/00;A23P1/08 |
主分类号 |
A23L1/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、彩色夹馅保健粉条(制品),包括制品、制品形状尺寸、制品蒙覆外皮配制处理技术、馅芯配制技术、制品成型技术、制品着色技术和制品保存技术,其特征是制品由可食性蒙覆外皮包覆着与蒙覆外皮在色泽、性味、价格方面不同的可食性材料配成的馅芯。 |
地址 |
250031山东省济南市工人新村北村16楼2门501室 |