发明名称 一种球形巧克力自动成型生产装置
摘要 本发明提供一种球形巧克力自动成型生产装置,它包括成型模块、注料头、出料模块,所述成型模块上设计有竖直向的环形的气流腔,所述气流腔的中间设计有竖直的圆柱腔体的进料通道,所述进料通道的环形壁上均布有与所述气流腔连通的气流孔,所述注料头向所述进料通道注入有融化状态下球形的巧克力浆料,所述出料模块为圆弧管状,所述出料模块上设计有竖直的进口端与水平向的出口端,所述出料模块的上进口端连接在所述成型模块中进料通道的下部出口,所述出料模块出口端与巧克力包装设备相连。该装置使得巧克力的生产速度大大提高。球形巧克力圆度大大提高。
申请公布号 CN105746823A 申请公布日期 2016.07.13
申请号 CN201610243045.0 申请日期 2016.04.19
申请人 苏州宏奇锐自动化有限公司 发明人 曾胜兴
分类号 A23G1/20(2006.01)I;A23G1/50(2006.01)I 主分类号 A23G1/20(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 连围
主权项 一种球形巧克力自动成型生产装置,它包括成型模块(1)、注料头(2)、出料模块(3),其特征在于:所述成型模块(1)上设计有竖直向的环形的气流腔(11),所述气流腔(11)的中间设计有竖直的圆柱腔体的进料通道(12),所述气流腔(11)内通入有压强大于进料通道(12)内气压的清洁气流,所述进料通道(12)的环形壁上均布有与所述气流腔(11)连通的气流孔(13),所述注料头(2)向所述进料通道注入有融化状态下球形的巧克力浆料,所述出料模块(3)为圆弧管状,所述出料模块(3)上设计有竖直的进口端与水平向的出口端,所述出料模块(3)的上进口端连接在所述成型模块(1)中进料通道(12)的下部出口,所述出料模块(3)出口端与巧克力包装设备相连。
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